بیسکویت بدون گلوتن بدون قند افزوده بزگلوتن

مواد تشکیل دهنده:  تخم مرغ ، نشاسته ذرت

شیرین کننده: مالتیتول/ نشاسته سیب زمینی/ فیبر بامبو/ آب.

امولسیفایرها: مونو و دی گلیسیرید اسیدهای چرب. استرهای اسیدهای چرب و پلی گلیسرول.

 قوام دهنده: صمغ گوار.

حاوی شیرین کننده مالتیتول که مصرف زیاد آن ممکن است اثر ملین داشته باشد.

ارزش غذایی 100 گرم محصول:

ارزش انرژی:  1769 کیلوژول/419 کیلو کالری

چربی:  9.3 گرم  (اسیدهای چرب اشباع: 3.8 گرم) / کربوهیدرات:  72 گرم (RC=6) . (شامل قندها: 0.2 گرم) / فیبر:  1.7 گرم / پروتئین:  11 گرم / نمک: 0.3 گرم

وزن خالص:  85 گرم

محصول کشور : لهستان

زبان های بیسکویتی سنتی را هم کودکان و هم بزرگسالان دوست دارند. بیسکویت های موجود در فروشگاه ما حاوی شکر اضافه نیستند. این بدان معنی است که آنها نسخه سالم تری از شیرینی های کلاسیک هستند. کیک های اسفنجی بدون گلوتن برای مهمانی های کودکان، مهمانی های مدرسه و یا به عنوان یک میان وعده شیرین برای مهمانان عالی هستند. زبان بیسکویتی برای کودکان بدون شکر بسیار سبک و نرم است به طوری که در دهان آب می شود. بیسکویت های زبان گربه ای که به آن لیدی فینگر نیز می گویند، اغلب در دسرها به عنوان یک عنصر تزئینی استفاده می شود. محبوب ترین دسر با افزودن بیسکویت های بدون گلوتن تیرامیسو است که اغلب در مهمانی های گاه و بیگاه روی میزها وجود دارد. بیسکویت های بدون گلوتن و بدون قند مابا مالتیتول شیرین می شوند. این یک شیرین کننده طبیعی است که مانند آسپارتام خواص خود را تحت تأثیر دمای بالا تغییر نمی دهد. شیرین کننده ای بی خطر است که از نظر طعم با شکر سفید معمولی برابری می کند. به دلیل کمبود قند اضافه شده، بیسکویت های بدون گلوتن را می توان در رژیم غذایی مصرف کرد. حتی افرادی که غذای سالم می خورند، گاهی اوقات هوس خوردن شیرینی می کنند، به همین دلیل است که بیسکویت های ما به دلیل مقدار محدود قندهای ساده، یک میان وعده عالی خواهند بود. نکته مهم اینکه کیک اسفنجی بدون شیر حاوی نشاسته گندم نیست بلکه نشاسته ذرت و سیب زمینی دارد.